Vegan vaření - SUCHÁ SMĚS NA CESTY

Potřebujeme:

• 1 PL zeleninového bujónu

• 1 hrnek kuskusu

• půl hrnku mixované červené čočky

• 1 hrst nakrájených sušených rajčat

• 1 lžička bylinek - oregana ( může být tymián, provensálské..)

Postup:

Vše smícháme dohromady. A nasypeme do nádoby, nejlépe zavařovačky. Na cestě stačí zalít horkou vodou a nechat 10 minut ležet. Pak můžeme jíst. Pokud někde na cestě seženeme tempeh, nebo jakoukoliv čerstvou zeleninu, kopřivy, či jiné pochutiny, bude to rozmanitější.

Je to dobrá varianta pro zero waste životní styl na cesty. Jídlo je vaganské, jednoduché, dobré a rychlé.

Dobrou chuť a cestování