Vegan vaření - CHLÉB S MEDVĚDÍM ČESNEKEM
Z čeho:
3 hrnky hladké mouky
1 hrnek oleje (slunečnicového nebo olivového)
1 hrnek vlažné vody
1 kypřicí prášek
1 malá lžička soli
1 malá lžička římského kmínu
3 PL pesta z medvědího česneku (rozmixovaný medvědí česnek z olivovým olejem a trochou soli)
půl hrnku slunečnicových semínek (nebo dýňových semen)
Postup:
Smícháme suché dohromady, promícháme. Přidáme olej, vodu a medvědí česnek a znovu promícháme.
Těsto vlijeme do plechu vymazaného olejem.
Pečeme na 30 minut v troubě vytopené na 180°C.
Comentarios